Trawienie w żołądku

W żołądku odbywa się enzymatyczne trawienie paszy i jej okresowe magazynowanie. Ta druga funkcja żołądka jest bardzo istotna dla organizmu, zapewnia bowiem stały dopływ składników pokarmowych do tkanek mimo długich przerw między odpasami, np. u świń karmionych raz lub dwa razy dziennie. Połykany pokarm stały układa się w żołądku warstwami i stopniowo przesuwany jest wzdłuż krzywizny dużej żołądka, gdzie miesza się z sokiem żołądkowym. Po przesunięciu treści pokarmowej z dna żołądka w kierunku odźwiernika, w okolicę tę przesuwa się treść z górnych warstw i czasami dopiero w kilka godzin po karmieniu miesza się z sokiem żołądkowym. Wydzielanie soku żołądkowego następuje okresowo i regulowane jest przez układ nerwowy oraz humoralny. Widok paszy, jej zapach i pobieranie wywołuje natychmiastowe wydzielanie — jest to faza nerwowa wydzielania soku żołądkowego. Faza humoralna następuje wtedy gdy pokarm znajduje się już w żołądku; ze śluzówki żołądka uwalnia się hormon gastryna, przenika do krwi i działa stymulująco na wydzielanie soku żołądkowego, a głównie wody i kwasu solnego. Natomiast sekrecja pepsynogenu stymulowana jest przez cholecystykinino-pankreozyminę, hormon uwalniany ze śluzówki jelita cienkiego. Sekrecja zwiększana jest także przez histaminę, powstającą w wyniku dekarboksylacji aminokwasu histydyny.

Categories: Zootechnika

Comments are closed.



pokemon online

W nowoczesnym świecie zdominowanym przez komputery oraz inne urządzenia elektroniczne ...

naprawa zmywarek

Każdy z nas w domu ma różne sprzęty agd. Są ...

usługi hydrauliczne

Figury zasiedlające w budynkach wielorodzinnych nie mają generalnie możliwości cieszenia ...

paradontoza leczenie

Ból ma dla nas niezwykle istotne znaczenie. Z pewnością nikt ...

Wyposażenie do rest

Nic tak nie pobudza apetytu jak zmiana klimatu. Choć będąc ...